Les Vins

Sancerre Rouge ombre bouteille

Sancerre

Sancerre Rouge

Cépage

Pinot noir

Terroir

1/2 argilo-calcaire, 1/2 argilo-silex

Élevage

Elevage 100% en tonnes de 600 litres

Accord mets-vin

Viande grillée, osso bucco, falafel, magrets de canard, pâtes à la carbonara