Les Vins
Sancerre
Sancerre Rouge
Cépage
Pinot noir
Terroir
50% Argilo-calcaire 50% Argilo-Silex
Élevage
Elevage 2/3 en tonnes 600 litres et 1/3 en cuve Inox
Accord mets-vin
Canette et légumes de printemps. Filet mignon aux mirabelles, sauce à la moutarde.
*Prix disponible sur demande