Les Vins
Sancerre
Sancerre Rouge
Cépage
Pinot noir
Terroir
50% Argilo-calcaire 50% Argilo-Silex
Élevage
Élevage pendant 12 mois 50% en foudre et 50% en fûts de 600 litres
Accord mets-vin
Canette et légumes de printemps. Filet mignon aux mirabelles, sauce à la moutarde.
*Prix disponible sur demande